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今天同事臨時起意說要吃宵夜,然後說逢甲的大丸靚鍋還不錯吃,所以就衝啦
在逢甲大門口前面的逢甲路不遠處,右邊就能看到了
簡單的擺設,營業時間是下午三點到晚上三點
而且他是火烤兩吃,但是跟高雄的不太一樣,他是算一份,不是吃到飽的
高雄那個真的是神物!!
菜單也蠻復古的...
進去之後老闆娘就為我們介紹,哪些是火烤,哪些是單火鍋
都蠻平價,而且是不用付服務費
這麼晚一樣有人來吃~完全不怕胖XD
我點了火烤牛肉,他也將配料讓自己調配
鍋的話是分成兩邊一邊烤肉一邊火鍋
嗯~蠻有石二鍋的FU的,但是聽同事說,應該是石二鍋模仿的因為這間有十幾年的歷史了
在來~湯底也是用石頭火鍋的做法一樣
先用一些料在鍋子炒過之後在加湯,非常的香呀XD
我的牛肉上場啦,同事是點雞肉...我還沒回過神他已經吃了一半了...來不急拍...下次吧
牛肉的醃醬很入味,烤起來之後也非常的香甜!!
嗯,他所有的東西都算是一份一份的
所以其他小菜要多就要再加錢
湯到是免費加啦,算還不錯,也可以吃飽~(其實是因為宵夜不敢吃太多)
下次會在去吃看看別的菜色XD
大丸靚鍋
地址: 407台中市西屯區逢甲路88號
電話:04 2314 9466
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